Бесцветный кристаллический порошок. Легко растворим в воде.
- Применяется перед брожением, отлично удаляет микроорганизмы, которые живут на фруктах, особенно если они повреждены.
- Помогает избежать вторичного брожения перед переливанием вина в бутылки.
- Подходит для дезинфекции оборудования, используемого для приготовления напитков.
- Помогает избежать уксусного скисания вина.
- Не вызывает изменений во вкусе или аромате напитка.
- Препарат безопасен для здоровья и прошел необходимую сертификацию.
Инструкция по применению:
1) Перед брожением (чтобы удалить микроорганизмы, которые живут на фруктах, особенно если они повреждены). Используется 1 г метабисульфита калия примерно на 3-5 л сока. Необходимую часть растворить в 50-100 мл воды, затем добавить в общую емкость и тщательно размешать.
2) Стабилизация после брожения (чтобы остановить активность дрожжей перед разливанием напитка по бутылкам во избежание вторичного брожения, которое сделает из Вашего вина шампанское). Рекомендуется использовать 1 г метабисульфита калия на 10 л вина. Необходимую часть растворить в 50-100 мл воды, затем добавить в емкость с вином и тщательно перемешать.
Приобретая калий метабисульфит в подарок, вы порадуете своих друзей, которые занимаются виноделием.
Вес нетто: 5 г.
