Питательная соль MACROFERM start - это высококачественный комбинированный продукт, произведенный на основе MACROFERMA, который включает в себя азото-фосфорное питание, группу витаминов В, с добавлением специально подготовленной дрожжевой оболочки и клеточных частей. При внесении этого препарата, живые дрожжи получают дополнительное азотистое питание, способствующее размножению, а также вносятся вещества, адсорбирующие субстанции тормозящие брожение.
Препарат рекомендуется дозировать в сусло перед задачей дрожжей в количестве от 1,5-3 грамм на литр.
Продукт и его действие: поддержание жизнедеятельности дрожжей в процессе брожения, способствующее беспрепятственному, чистому и полному сбраживанию сахаров. Препарат способствует предотвращению появления нежелательных тонов во вкусе и аромате вина и пива в процессе брожения. MACROFERM start - это дальнейшее усовершенствование MACROFERM. При внесении MACROFERM start в сбраживаемую среду повышается содержание свободно ассимилируемого азота для дрожжей, способствующего их размножению. При этом происходит адсорбция веществ, препятствующих нормальному протеканию процесса брожения и накоплению нежелательных продуктов брожения.
Состав: азото-фосфорное питание, группа витаминов В, микроэлементы.
Применение и дозировка: препарат рекомендуется дозировать в сусло перед задачей дрожжей в количестве от 1,5-3 грамм на литр. MACROFERM start смешивают со сбраживаемым суслом или водой и добавляют в сбраживаемую среду перед задачей чистой культуры дрожжей. Семенные дрожжи допускается подкармливать в дрожжевом отделении предварительно перед задачей в бродильную емкость.
Хранение: хранить в сухом месте срок годности 24 месяца с даты производства. После вскрытые упаковки следует плотно закрыть и использовать в течении 2-3 дней.
Оптовую стоимость вы можете узнать по телефону или эл. почте.
